리코펜은 토마토에 함유된 대표적인 성분으로 항산화 작용을 통해 비만을 억제하고 동맥 경화와 암을 예방하는 데 탁월한 효능을 발휘한다. 인체의 노화를 막고 피부의 탄력을 지켜주는 데에는 리코펜이 다량 함유된 토마토가 으뜸이다. -이사구로 유키오 채식은 관상동맥 혈전을 97퍼센트까지 예방할 수 있다. -미국의학협회지 오늘의 영단어 - sleep-talking : 잠꼬대득질탄지( 得蛭呑之 ). 거머리를 얻어 이것을 삼켰다는 말. 초(楚) 나라 혜왕이 한식날 아침에 먹는 나물 속에 거머리가 있는 것을 보았으나 그것을 말한다면, 요리인이 죄를 얻을까 해서 그대로 삼켰다는 고사. 부하의 잘못을 알고 있으면서 모른 척하고 관용을 베푸는 것. -잡편 재물은 어리석은 자를 망칠 뿐 저 언덕에 이르고자 하는 사람은 망치지 못한다. 어리석은 자의 재욕은 자기 몸뿐만 아니라 남까지 망친다. -성전 나는 늘 내 악단의 연주자들에게 그들이 아는 것을 연주하고, 그런 다음 그 이상의 것을 연주하라고 말했다. 그러다 보면, 바로 거기서 위대한 예술과 음악이 탄생하기 때문이다. -마일스 데이비스(재즈 음악가) 나무의 한 잎만 보면 나머지 다른 잎들을 보지 못한다. 그러나 무심(無心)하게 한 나무를 보고 있으면 수많은 잎들을 볼 수 있다. -택암 오늘의 영단어 - junior college : 전문대, 초급대학오늘의 영단어 - exemplary : 모범적인, 월등한, 우수한오늘의 영단어 - appointment : 임명, 약속